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真空冷冻干燥机厂家

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您知道冻干机的用途吗?

发布日期:2018-12-10 作者: 点击:

冻干机


冻干机冷冻真空干燥机的简称,用于去除水分。

  食品方面应用:

  1、冷干食品大限度地保留了新鲜食品的营养成分及色、香、味。冻干食品的干燥是在低温和真空状态下进行的,使一些热敏性和极易氧化物质的损失大大减少,大限度地保留了食品中的各种营养成分。

  2、冻干食品不失原有食品的骨架结构,保持了食品原有的形态。

  3、复水性能好,更接近新鲜食品品质

  4、无一般干燥方法带来的表面硬化问题。

  5、易于储藏、运输。

  制药方面应用:

  1、对热敏感物质去除水分。

    2、保证物料活性、有效医用价值成分。

冷冻干燥可以避免这一问题,冷冻干燥是先将待干燥凝胶或血液冷冻为固体,再在合理的条件先通过升华作用而使其中的水分气化而脱除水分,由于冰的气化过程不会对固体颗粒的聚结状态产生影响,因此可以完好保存原来的颗粒不被压紧而团聚,此外冷冻干燥非常适合处理生物制品,比如血液等,因为它没有高温操作,可以防止生物制品变质。

但冷冻干燥过程非常缓慢,成本也很高。以上信息由冻干机定制整理编辑,如需了解更多详情,请登录官方网站详细咨询,我们期待您的来电。

本文网址:http://www.dljlgs.cn/news/381.html

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