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在多种场合看到冷冻真空干燥机的身影

发布日期:2020-07-21 作者: 点击:

冷冻真空干燥机

   食品型真空冷冻真空干燥机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原由的生化特性。


   干燥箱是真空密闭低压容器,材料全部采用不锈钢,能承受正负压,符合蒸汽灭菌的要求,密封采用耐高温、耐低温的硅橡胶,保温层采用闭泡弹性绝热保温材料。冷冻真空干燥机具有冻干曲线设定,真空泵测试与控制,媒体温度、食品温度捕水器温度控制,干燥状态检测,除路,在位清洗灭菌,自动保护和报警等功能。 


    广泛用在水果、蔬菜、肉类、速食品、速溶饮料、中药材保健品、海鲜水产等食品领域。经真空冷冻干燥处理的食品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生物活性成分及营养成分。


    在营养食品和方便食品中的应用:冷冻真空干燥机制品能良好地保存加工原料的营养保健成份以及色、香、味、形。食品型真空冷冻干燥机这一优良性能在方便快餐食品中体现尤为出色,表现出了强劲的发展势头,如方便食品中约有50%是冷冻干燥食品。 


本文网址:http://www.dljlgs.cn/news/542.html

关键词:冷冻真空干燥机

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